大家好,我是鸡哥
江湖人称“乌金鸡”哥,AKA五黑乌骨鸡
为什么叫五黑?
因为我不仅黑羽、黑皮、黑肉、黑骨,
连内脏都是黑的。
——没错,就是传说中的“黑心”
不要拿我和普通鸡比,
因为我是“鸡中珍品”、“中国黑宝”
我们的老“朋友”李时珍
称我们为“黑精灵”
在药用、食疗界
我们是比甲鱼、鸽子更滋补的选择
更是“乌鸡之最”
本草纲目中记载:
“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效”。
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介绍一下我的家乡——黔西南州普安县,辣子树村
山路难行的辣子树村,需要一份温暖
普安县,县名寓“普天之下,平安生息”之意。这里是大自然眷顾的好地方,但也是贫困村所在地。
辣子树村就是省、州、县确定的深度贫困村之一,至今还有贫困户户、人,一年的收入,不到。
村子是典型的喀斯特地貌,道路依山而建,狭窄多弯,交通条件恶劣,缺土地、缺技术、缺劳力、缺资金...
普安县辣子树村的儿童
孩子上学读书、老人看病养老
都成了问题
认养我们,慈善也可以很easy!
贵州黔西南布依族苗族自治州
是宁波市对口扶贫地区
因为这样的渊源
“认养一只鸡”帮扶计划
就这样开始了!
“认养一只鸡”帮扶计划
项目介绍:
由宁波市供销合作社联合社发起,宁波市对口支援和区域合作局、共青团宁波市委员会共同协办、宁波供销电子商务有限公司承办的“认养一只鸡”黔西南东西帮扶计划,于年8月正式启动第一期认养活动。
计划号召宁波市民、媒体、企业等共同参与,通过鸡苗捐赠、鸡蛋购买,扩展当地养鸡场规模,打开鸡蛋销路,为辣子树村的乡亲们带来稳定收入。
个人的力量虽渺小,可行善的人多了,就是众人拾柴、众志成城,扶贫才能落到实处。
如何认养:
1.参与认养者花费79元认养一只普安乌金鸡鸡苗(鸡苗将统一捐赠给当地农户,佩戴脚环作为身份标识);2.认养者可以获得一箱市场价99元的深山散养乌金鸡土鸡蛋,共30枚;3.参与者可以获得认养权益一份,再次购买土鸡蛋可减免6只鸡蛋价格(即16元)。*认养权益将在确认认养后发送到您的账户,待认养小鸡出栏(4-5个月),即可使用。
第一期认养计划目标:向当地捐赠只鸡苗!
捐赠鸡苗,可以帮助当地脱贫?
有句话叫
“授人以鱼,不如授人以渔”
我很了解辣子树村的“邻居”
他们的文化程度不高
在山林里没有足够的资源和致富能力
普安县辣子村的留守老人们
养我们很简单,门槛不高、工作量不大
我们会乖乖下蛋
村民们有了收入
生活才真正有了依靠!
普安县兴中镇辣子树村乌金鸡生态散养场
由公安部援建、贫困户饲养
多亩的山谷地
可以养殖55万羽我的兄弟姐妹!
但因为鸡蛋销路问题,这么大的天然养鸡场,现在只有多只。根据粗略计算,每捐赠一只鸡苗,可为当地村民一年至少增加元收入。
村书记说过
“只要这个项目成了,村里的乡亲们就能脱贫!”
辣子村村书记商量建造养鸡场细节
放心,是真的天然散养土鸡蛋,我们的家——峰林叠嶂,雾气朦胧,远离都市尘嚣,不见污染,当清晨的第一缕阳光照下。我们早早出门遛弯。
累了就跳到树上登高望远
思考鸡生...
渴了,就喝山上的泉水
饿了,就在林间大快朵颐
蟋蟀、蚯蚓,野果、青草、青蒿
还有当地种植的玉米粒…
基因+环境
让我们的蛋,赢在起跑线
和普通土鸡蛋相比
我们乌金鸡土鸡蛋个头稍小
但是蛋黄较大,色泽金黄
蛋白黏稠晶莹
营养价值方面
富含蛋白质及多种氨基酸
维生素以及微量元素
硒、锌、碘含量高于普通鸡蛋
而胆固醇含量低
老人、小孩每天都可以吃
早上刚下的鸡蛋,晚上就能吃到
我的姐妹们野惯了
鸡蛋也偷偷下在林间草丛各个角落里
每天清晨
鸡场的工作人员就带着竹篮上山
仔细翻找我们的“劳动成果”
再挑选其中大小个头均匀的
利用韧性泡沫固定,全面武装
从村里出发至兴义机场
再经过3小时的飞行
跨过公里,在宁波平稳落地。
当天傍晚,就可以配送至千家万户
由于鸡场产量有限,鸡蛋将于认养后7-10天,按照订单顺序发货。感谢体谅与支持!
我们五黑鸡生的蛋,吃过就知道,真的不一样。可煎、可炒、或白水烹煮,就味道极佳——蛋黄绵香,蛋白细腻。
“认养一只鸡”
帮扶计划